বাংলাদেশে অনলাইনে তরল এবং ইউএইচটি মিল্ক

দুগ্ধ হল এফএমসিজি (ফাস্ট-মুভিং কনজিউমার গুডস) বাজারের একটি পণ্য। এক সময়, সরকারী মালিকানাধীন দুধ ভিটা প্যাকেজ দুধ বিক্রি করত, কিন্তু দুগ্ধজাত পণ্যের মধ্যে পৃথক পণ্যগুলির উল্লেখ করার মতো কোনও সংস্থা ছিল না। গত কয়েক বছর ধরে, অনেক দেশীয় সংস্থা এই খাতে ব্যবসা করছে। দেশের দুগ্ধজাত পণ্যের বাজারে রয়েছে বড় বড় বিদেশি সংস্থাও।

দেশীয় ও আন্তর্জাতিক বাজার গবেষণা সংস্থাগুলি বলছেন যে, দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্যগুলি দেশের এফএমসিজি বাজারের সবচেয়ে ক্রমবর্ধমান পণ্য। এই পণ্যটির বাজার বার্ষিক ২৪ শতাংশেরও বেশি বাড়ছে।

বিশেষজ্ঞ এবং বাজার বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে বিগত কয়েক বছরে শহরের মানুষের সংখ্যা মারাত্মকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ডায়েট এবং জীবনযাত্রার পরিবর্তন হয়েছে। মানসম্পন্ন পণ্য বাছাইয়ের পাশাপাশি পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার এবং স্বাস্থ্যসেবা পণ্যগুলির বাজার বাড়ছে। ফলস্বরূপ, দেশের এফএমসিজি বাজার দ্রুত বাড়ছে। দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্যের বাজার আবার বাড়ছে।

ইউরোমনিটারের তথ্য মতে, সাতাশ কোটি টাকার দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্যের বাজার এখন পাঁচ হাজার কোটি টাকা ছাড়িয়েছে। প্যাকেট দুধের বাজার বর্তমানে ২ হাজার কোটি টাকারও বেশি।

বাংলাদেশ প্রাণিসম্পদ বিভাগের তথ্য বলছে, গত দশ বছরে দুধের উৎপাদন ও চাহিদা উল্লেখযোগ্য হারে বেড়েছে। ২০০৯ সালে দেশে দুধের উৎপাদন ছিল ২২ লাখ টন। ২০১৮ সালে এটি ২ মিলিয়ন টন ছাড়িয়েছে। এই সময়কালে দেশে আরং মিল্ক, প্রাণ মিল্ক, আকিজ মিল্ক, আমো মিল্ক, উত্তরা মিল্ক, আফতাব মিল্ক এবং আরডি মিল্কের মতো বড় বড় প্রতিষ্ঠান প্রতিষ্ঠিত হয়েছে।

দেশের বাজারে সংস্থাগুলির মধ্যে রয়েছে পেস্টুরাইজড প্যাকেজযুক্ত তরল দুধ, স্বাদযুক্ত দুধ, আনসলেটেড গুঁড়ো দুধ, কনডেন্সড মিল্ক, ইউএইচটি স্বাদযুক্ত দুধ, আইসক্রিম, ইউএইচটি পেস্টুরাইজড তরল দুধের পাশাপাশি মাখন, ঘি, মিষ্টি দই, ক্রিম টর্টিলাস, টোস্ট দুধ ইত্যাদি।লাব্যাংয়ের মতো পণ্য উত্পাদন ও বিপণন করছে। তবে দেশের দুগ্ধজাত পণ্যের বাজারের সম্ভাবনা অনেক বেশি বলে মনে হচ্ছে।

প্রাণ দুগ্ধের ব্যবস্থাপনা পরিচালক জনাব মোঃ ইলিয়াস মৃধা সমৃদ্ধ বণিক বার্তাকে বলেন, দেশে দুগ্ধজাত পণ্যের বাজারের সম্ভাবনা বিশাল। দুধ উত্পাদন এবং সংরক্ষণের পর্যায়ে এখনও বাধা রয়েছে ফলস্বরূপ, দুগ্ধজাত পণ্যের বাজার আমদানির উপর নির্ভর না করে প্রসারিত হচ্ছে। দুগ্ধ ও দুগ্ধজাত পণ্যের বাজারে ভোক্তা সামগ্রীতে পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা সবচেয়ে বেশি হলে আরও সম্প্রসারণের সম্ভাবনা রয়েছে।

বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, মানুষের আয় বাড়ানোর চেয়ে মানের প্রয়োজনের কারণে এফএমসিজি বাজার দেশে দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। বাংলাদেশের একটি বেসরকারি গবেষণা প্রতিষ্ঠান সেন্টার ফর পলিসি ডায়ালগ (সিপিডি) এর গবেষণা পরিচালক খন্দকার গোলাম মোয়াজ্জেম ব্যবসায়ের বার্তাকে বলেছেন যে, মানুষ এখন খাদ্য পণ্যের উপরে সবচেয়ে বেশি ব্যয় করছে। প্রাকৃতিক খাদ্যের উত্স হ্রাসের কারণে মানুষ প্রকৃতিতে আরও কৃত্রিম হয়ে উঠেছে। 

বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, মানুষের আয়ের চেয়ে মানের প্রয়োজনের কারণে এফএমসিজি বাজার দেশে দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। বাংলাদেশের একটি বেসরকারি গবেষণা প্রতিষ্ঠান সেন্টার ফর পলিসি ডায়ালগ (সিপিডি) এর গবেষণা পরিচালক খন্দকার গোলাম মোয়াজ্জেম ব্যবসায়ের বার্তাকে বলেছেন যে, মানুষ এখন খাবারের পণ্যের জন্য সবচেয়ে বেশি ব্যয় করছে। প্রাকৃতিক খাদ্যের উত্স হ্রাসের কারণে মানুষ প্রকৃতিতে আরও কৃত্রিম হয়ে উঠেছে।

আজকেরডিল থেকে তরল দুধ এবং ইউএইচটি দুধ কিনুন

সাধারণত সকল বয়সের মানুষের জন্য দুধ একটি আদর্শ খাবার যাতে মানুষের মধ্যে বিপুল পরিমাণে চাহিদা রয়েছে। অনেকেই মনে করেন দুধের গুনাগুণ বর্ণনা করে শেষ করা যাবে না।তবে আমাদের দেশে সব যায়গায় দুধ খুব বেশি সহজ লভ্য জিনিস নই।যদিও পাওয়া যায় তাতে প্রচুর পরিমাণে ভেজাল থাকে।তবে এখন আর চিন্তার কোন কারণ নেই- আমরা আপনাদের জন্য খাঁটি দুধ/দুগ্ধ সরবরাহ করছি।এখন দুধ কেনার ঝামেলা কমাতে আজকেরডিল ডট কম আপনার দরজায় তরল এবং ইউএইচটি দুধের বিশাল সংগ্রহ এনেছে। আপনি বাংলাদেশের বৃহত্তম অনলাইন শপ, আজকেরডিল ডটকম থেকে সহজেই অনলাইনে দুধ কিনতে পারবেন। আমদের সাথে আপনার কেনাকাটা শুভ হোক।